展有機(jī)肥既是提供作物營(yíng)養(yǎng)、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收的需要，也是保護(hù)土壤肥力與農(nóng)村環(huán)境、實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的需要。所以，有機(jī)肥不是要不要發(fā)展，而是如何加快發(fā)展的問(wèn)題。我國(guó)農(nóng)民有施用有機(jī)肥的傳統(tǒng)，也有越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)廢棄物資源可供用于有機(jī)肥開發(fā)。我們完全有條件大幅度提高有機(jī)肥的施用比例，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
2003年我國(guó)農(nóng)田養(yǎng)分總投入量為6000萬(wàn)噸左右。如農(nóng)田養(yǎng)分總投入量在我國(guó)人口與農(nóng)業(yè)產(chǎn)量達(dá)到最高峰時(shí)提高到10000萬(wàn)噸，若保持目前化肥與有機(jī)肥比例，化肥的用量將達(dá)到7500萬(wàn)噸，我國(guó)的農(nóng)田將不堪重負(fù)，如果將有機(jī)肥比例提高到50%，化肥用量將只有小幅度增加（由4411.6萬(wàn)噸增加至5000萬(wàn)噸)。而有機(jī)肥總量達(dá)到5000萬(wàn)噸以后，農(nóng)業(yè)廢棄物的利用率也只占當(dāng)年廢棄物的60％－70%，是完全可以實(shí)現(xiàn)的。為此，我們應(yīng)該將實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)廢棄物利用率60%～70％，有機(jī)肥施用比例50%，作為我們的努力目標(biāo)。
由于我國(guó)有機(jī)肥資源已經(jīng)發(fā)生了巨大的變化，因而在開發(fā)利用策略上也應(yīng)該相應(yīng)變化。
作物秸稈量隨著產(chǎn)量的增長(zhǎng)而不斷增長(zhǎng)，同時(shí)又隨著農(nóng)村能源狀況的改善而越來(lái)越多地減少了燃料消耗，可以更多地用于有機(jī)肥開發(fā)。我國(guó)目前每年產(chǎn)生的秸稈總量約為6億噸，秸稈中的鉀含量較高，對(duì)解決我國(guó)鉀肥資源不足有重要意義。目前，秸稈中大約只有30%用于有機(jī)肥，而有30%被焚燒，10%長(zhǎng)期堆放于田邊地頭，如將這兩部分利用起來(lái)，秸稈有機(jī)肥將增加一倍以上。秸稈作為有機(jī)肥利用有多種方法，如過(guò)腹還田、堆漚、直接翻壓還田、秸稈蓋田等，其中直接翻壓還田與蓋田是最值得推廣的方法。但是這都是適于機(jī)械操作的，單純手工操作極為費(fèi)力，我國(guó)目前農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)規(guī)模小，機(jī)械裝備差，因而限制了秸稈的合理利用。近年，河北等地參照機(jī)械化收割小麥的經(jīng)驗(yàn)，出現(xiàn)了一些農(nóng)戶購(gòu)置有關(guān)機(jī)械裝備，對(duì)其他農(nóng)戶進(jìn)行秸稈粉碎還田的有償服務(wù)。這是一個(gè)值得大力總結(jié)與推廣的好方法。除了解決機(jī)械裝備問(wèn)題以外，對(duì)于因秸稈還田而增加的病蟲草害，也需要研究提出更好的防治辦法。
畜禽糞尿的資源量也是隨著畜牧業(yè)的發(fā)展而迅速增長(zhǎng)，2003年已經(jīng)達(dá)到35.25億噸，其氮磷鉀養(yǎng)分含量為4741.45萬(wàn)噸，氮磷鉀比例為1：0.531，其磷鉀比例也遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于現(xiàn)在的化肥施用比例，對(duì)緩解我國(guó)磷鉀肥不足也有重要意義。我國(guó)目前畜禽糞尿的利用率不高，特別是大中型養(yǎng)殖場(chǎng)的畜禽糞便利用率很低。據(jù)在一些大城市郊區(qū)的調(diào)查，利用率一般不到20％，如北京市的畜禽糞便加工處理能力僅有22萬(wàn)噸，處理率僅為3%。對(duì)于這部分資源，目前正在致力于發(fā)展工廠化加工，生產(chǎn)商品有機(jī)肥進(jìn)行銷售，但是由于生產(chǎn)成本較高，商品有機(jī)肥產(chǎn)品只能用于那些高附加值的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)，應(yīng)用范圍受到限制。所以，最好的辦法是簡(jiǎn)單漚制發(fā)酵后直接在田間利用。這就需要研制出配套的發(fā)酵設(shè)備與方法、運(yùn)輸工具與施用技術(shù)，并解決相應(yīng)的管理問(wèn)題，如養(yǎng)殖場(chǎng)的合理布局與服務(wù)半徑，養(yǎng)殖場(chǎng)與農(nóng)戶的施肥服務(wù)關(guān)系等等。只是對(duì)于那些規(guī)模過(guò)大造成畜禽糞便消納半徑過(guò)大，致使直接應(yīng)用不夠經(jīng)濟(jì)的養(yǎng)殖場(chǎng)，則以生產(chǎn)商品有機(jī)肥為主要利用方式，但也需要采取一些配套措施，如改水沖為干清糞，以減少有機(jī)肥生產(chǎn)過(guò)程中脫水的能源消耗，大幅度降低生產(chǎn)成本。另外，畜禽糞便的有害物含量過(guò)高問(wèn)題日益嚴(yán)重，嚴(yán)格控制飼料添加劑的標(biāo)準(zhǔn)，加強(qiáng)質(zhì)量管理，是我國(guó)發(fā)展畜禽糞便利用的重要前提。
沼氣近年發(fā)展較快，沼渣沼液也是良好的有機(jī)肥。但是目前沼氣肥的發(fā)展遇到了兩個(gè)問(wèn)題，一是多數(shù)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的畜禽養(yǎng)殖模式已轉(zhuǎn)向規(guī)�；�、工廠化飼養(yǎng)，大部分農(nóng)戶缺少畜禽糞尿作為氮源，在沒有合理碳氮比的條件下，沼氣的產(chǎn)出率很低，影響了沼氣的發(fā)展；二是沼渣沼液用于農(nóng)田施肥需要一定的運(yùn)輸工具與較高的勞力投入，許多農(nóng)戶無(wú)法將這些沼氣肥特別是其中的沼液運(yùn)往田間應(yīng)用，往往就直接排到溝渠之中，反而造成了新的污染。這也就是沼氣現(xiàn)在只在我國(guó)中西部那些保持畜禽戶養(yǎng)及勞動(dòng)力充裕的貧困地區(qū)得到較為正常發(fā)展的主要原因。發(fā)展沼氣是利用人畜糞尿與秸稈等廢棄物獲取能源與肥料的好方法，應(yīng)采取針對(duì)性措施大力加以發(fā)展。一是解決沼氣肥的運(yùn)輸與施用困難，研制專用工具，并鼓勵(lì)發(fā)展類似小麥?zhǔn)崭罘��?wù)那種沼氣肥施肥服務(wù)的專業(yè)戶；二是在大中畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)和小城鎮(zhèn)發(fā)展大中型沼氣生產(chǎn)，對(duì)農(nóng)民進(jìn)行能源與肥料供應(yīng)服務(wù)。
農(nóng)村生活垃圾與生活污水原本也是傳統(tǒng)的有機(jī)肥肥源，但現(xiàn)在已經(jīng)基本上退出了有機(jī)肥的行列。減少了有機(jī)肥的來(lái)源固然是一種損失，更嚴(yán)重的問(wèn)題是造成了環(huán)境污染。據(jù)科研單位的調(diào)查，我國(guó)目前農(nóng)村的面源污染中，35%～40%來(lái)源于畜禽糞便，10％～15％來(lái)源于化肥，而50％來(lái)源于村鎮(zhèn)的生活垃圾與生活污水。所以，即使從治理環(huán)境污染的角度，也應(yīng)該采取措施。當(dāng)然，對(duì)垃圾可以采用填埋的方法，但卻浪費(fèi)了資源，最好的辦法還是推廣垃圾分類收集與利用，對(duì)污水可以采取建設(shè)小型污水處理設(shè)施的方法，也可以通過(guò)發(fā)展沼氣予以解決。
綠肥本是我國(guó)傳統(tǒng)的有機(jī)肥，由于耕地面積的減少與糧經(jīng)作物種植任務(wù)的壓力，我國(guó)綠肥種植面積不斷縮減。1976年綠肥面積一度達(dá)到1300萬(wàn)hm2，而目前樂(lè)觀的估計(jì)也只有400～530萬(wàn)hm2。根據(jù)我國(guó)目前的現(xiàn)實(shí)，再進(jìn)一步擴(kuò)大綠肥面積有很大困難，但也應(yīng)該采取措施提高現(xiàn)有面積上的綠肥生產(chǎn)水平，搞好綠肥品種的提純復(fù)壯，提高綠肥的種植、保藏與利用技術(shù)，并研制與推廣一批糧肥、經(jīng)肥兼用型綠肥品種。
除以上幾種主要的有機(jī)肥種類外，其他傳統(tǒng)有機(jī)肥種類目前均已不占重要地位，估計(jì)今后也不再會(huì)成為主要的有機(jī)肥種類。如餅粕現(xiàn)在主要用于飼料，草木灰隨著農(nóng)村能源的變化已經(jīng)越來(lái)越少，污泥則養(yǎng)分含量低、使用成本高，環(huán)境污染的危險(xiǎn)性大。此外，城鎮(zhèn)、工礦的污水、垃圾與廢渣等，雖然數(shù)量巨大，具有一定的有機(jī)肥利用前景，但是必須首先解決有害成分過(guò)高的問(wèn)題，并在嚴(yán)格監(jiān)控、充分保證使用安全的前提下才能作為有機(jī)肥施用。
綜上，雖然我國(guó)一些傳統(tǒng)有機(jī)肥種類正在逐步消失，但隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展，我國(guó)有機(jī)肥的資源量仍在增長(zhǎng)。今后我國(guó)的有機(jī)肥發(fā)展應(yīng)以作物秸稈與畜禽糞便的利用為主，并努力恢復(fù)農(nóng)村生活垃圾與生活污水的利用，同時(shí)在現(xiàn)有面積上提高綠肥的種植與利用水平。通過(guò)提高上述資源的利用率，在保證有機(jī)肥質(zhì)量的基礎(chǔ)上.大幅度增加有機(jī)肥的數(shù)量，使之達(dá)到5000萬(wàn)噸養(yǎng)分的年施用量，與化肥形成1：1的施用比例，實(shí)現(xiàn)合理的施肥策略。返回搜狐，查看更多。